INGREDIENTAI:
1,5 l vandens
0,5 l mėlynių
4 šaukštai cukraus
cinamonas (Cinamonas)
1 kiaušinis
4-5 šaukštai miltų
cukrus
druska

Paruošimo būdas:

Paruošiame tešlą leistinukams. Į išplaktą kiaušinį suberiame cukrų ir druską, po truputį įmaišome miltus. Leistinukus išverdame pasaldintame vandenyje. Mėlynes suberiame į verdantį pasaldintą vandenį. Paverdame 10 min. Atšaldome. Prieš patiekdami įdedame leistinukus. Jei norime, kad sriuba būtų tirštesnė, galime pridėti 2-3 šaukštus išleisto krakmolo.