INGREDIENTAI: 1,5 kg sprandinės
3 valgomi šaukštai prieskonių
1 valgomas šaukštas paprikos miltelių
1 žiupsnelis druskos
2 valgomi šaukštai alyvuogių aliejaus
10 spanguolių
0,5 paprikos
Paruošimo būdas: Sumaišykite paprikų miltelius, žolelių mišinį, druską bei pipirus. Mėsą supjaustykite griežinėliais, bet ne iki galo perpjaudami, į tarpus pridėkite smulkiai pjaustytos geltonosios paprikos bei spanguolių. Visą mėsą aptepkite su aliejumi ir apdėkite prieskoniais, gerai įtrinkite. Suvyniokite į folija, dėkite į skardą ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 1 val. 20 min. Patiekite su mėgiamu padažu ir bulvėmis. Skanaus!