INGREDIENTAI: 2 stiklinės pieno,
1 kiaušinio trynys,
2 šaukštai cukraus,
Vanilino pagal skonį
Paruošimo būdas: Pienas užvirinamas su vanilinu ir cukrumi. Kiaušinio trynys užplikomas verdančiu pienu ir maišant kaitinama, bet neužvirinama. Šis padažas tiekiamas prie saldžiųjų patiekalų.