INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė pieno
0.5 stiklinės kakavos
2 vienetai kiaušinių
50 mililitrų aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
3 šaukštai cukraus
1 šaukštas citrinų sulčių

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kepame keksiukus: dubenyje sumaišome visus tešlai skirtus ingredientus, išskyrus kiaušinius ir druską.

2.
Kiaušinius su druska plakame mikseriu apie 5 minutes, kol jie tampa tiršti ir jų tūris padidėja tris kartus.

3.
Supilame kiaušinius į sumaišytus ingredientus ir viską gerai išplakame mikseriu. Tešla būna labai skysta.

4.
Užpildome ja 2/3 keksiuko formelės ir kepame 180°C apie 30 minučių.

5.
Ruošiame kremą: grietinėlę išplakame su cukrumi ir citrinos sultimis. Atsargiai įmaišome į maskarponę.

6.
Konditeriniu švirkštu papuošiame kremu atvėsusius keksiukus. Skanaus :)