INGREDIENTAI:
4 apelsinai
2 raudoni svogūnai
4 alyvuogės
3 v. š. supjaustytų petražolių
2 v. š. alyvuogių aliejaus
1 v. š. apelsinų sulčių
1 v. š. kapotų pistacijų

Paruošimo būdas:

Apelsinus nulupti ir supjaustyti. Svogūną susmulkinti. Užpilti alyvuogių aliejaus, apelsinų sulčių. Papuošti petražolėmis ir pistacijomis ir alyvuogėmis.