INGREDIENTAI: 1 kg vištienos filė
1 svogūnas
3 kiaušiniai
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį
3 šaukštai miltų
3 šaukštai krakmolo
100 ml pieno
2 šaukštai majonezo
Paruošimo būdas: Vieštienos filė supjausčiau kubeliais. Svogūną smulkiai sukapojau. Išplakiau kiaušinis su druska ir pipirais. Tuomet įmaišiau pieną ir majonezą bei miltų ir krakmolo mišinį. Į šią tešlą sudėjau vištienos kubelius ir svogūną, išmaišiau. Keptuvėje įkaitinau aliejaus ir pyliau tešlos: 1 blynas - 1 šaukštas tešlos. Apkepiau kiekvieną blynelio pusę po ~2 minutes.