Porcijų skaičius: 6
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų (prinokusių)
2 vienetai kiaušinių
1.25 stiklinės grikių miltų
3 šaukštai cukraus
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 šaukštai vandens
1 šaukštelis chai prieskonių (arba kardamono, cinamono ir malto imbiero)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinius išplakti su cukrumi, bananus sutrinti šakute. Viską sumaišyti kartu su aliejumi ir vandeniu. Atskirame inde sumaišyti visus sausus ingredientus. Drėgną mišinį sumaišyti su sausu, supilti į kepimo popieriumi išklotą pailgą kekso formą.
2.
Kepti iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 25 - 30 minutes, arba kol įsmeigus dantų kraštuką jis nebebus aplipęs tešla.
Daugiau gardžių ir patikrintų receptų galite rasti šioje Gretos knygoje