INGREDIENTAI:
3 pomidorai
3 v. š. balzaminio acto
4 v. š. alyvuogių aliejaus
Druska
Pipirai
100 g alyvuogių
50 g mėlynojo sūrio
Špinatai

Paruošimo būdas:

Pomidorus supjaustyti griežinėliais. Špinatus ir pomidorus išdelioti lėktšėje, pabarstyti špinatų lapų. Užberti alyvuoges, užpilti alyvuogių aliejų patrumpinti mėlynojo sūrio.