TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Tomas Gentvainas Gaja Teofilė
Žuvis vokelyje
Žuvis vokelyje



INGREDIENTAI:
Starkio ar kitos žuvies filė su oda
Poro
Moliūgo riekės (aš naudojau morkas, tik jas dar prieš tai pakepinau)
1 agurko, didesnio  (ar kelių mažesnių )
Pipirų
Druskos
Sviesto
Žuvies prieskonių mišinio

Paruošimo būdas:

1.Pasiruošiame daržoves: suraikome porą, stambia tarka ar šiaudeliais susmulkiname moliūgą ir agurkus. Daržoves pabarstome pipirais ir druska. Žuvies filė suraikome gabaliukais lygiomis porcijomis ir paskaniname žuvies prieskonių mišiniu. Imame kepimo popieriaus ar folijos lakštus (kiekvienam žuvies gabaliukui atskirai), ant kiekvieno dedame po saują daržovių, ant daržovių pasodiname žuvies gabalėlį, jį patepame sviestu bei šiek tiek pasūdome. Dabar kiekvieną porciją atsakingai supakuojame į vokelį – užlankstome visas kraštines, popierių ar foliją lenkdami į vidų, kad kepdamas vokas neiširtų. Supakuotą žuvį su daržovėmis siunčiame į karštą, 200 l°C temp. orkaitę 10–15 minučių.



admin · 2018-03-08 03:00 · 1310 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt