TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Kūčiukai su pienu
Kūčiukai su pienu

Porcijų skaičius: 8


INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
1 stiklinė pieno (šilto, tinka augalinis)
0.5 stiklinės aguonų
1/4 stiklinės vandens
4 šaukštai aliejaus
60 gramų cukraus (arba pagal skonį)
20 gramų šlapių mielių
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Dubenyje mieles ištrinkite su cukrumi, maišydami supilkite šiltą (bet ne karšrą) pieną ir stiklinę miltų. Palikite šiltoje vietoje pakilti apie valandą.

2.
Į oakilusią tešlą sudėkite likusius ingredientus ir užminkykite tešlą. Ji turi būti minkšta, elastinga, gali būti kiek lipni. Jei atrodo kietoka, įpilkite dar pieno, o jei per lipni - įberkite dar miltų,

3.
Įdėkite tešlą į dubenį ir uždenkite, palikite šiltoje vietoje pakilti valandai arba kol tešla padvigubės.

4.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Išklokite kepimo popieriumi kepimo skardą.

5.
Imkite po gabalėlį tešlos ir kočiokite į plonas "virvutes", supjaustykite gabaliukas ir dėkite ant kepimo skardos.

6.
Pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 15-20 min. arba kol kūčiukai taps tamsiai auksinės spalvos. Ištraukite iš orkaitės ir palikite atvėsti kepimo skardoje.

7.
Atvėsusius kūčiukus laikykite sandariame inde.




admin · 2024-12-04 02:33 · 34 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt