INGREDIENTAI:
560 gramų graikiško jogurto
400 gramų rikotos sūrio
240 gramų skysto medaus
120 gramų vyšnių (naudojau šaldytas)
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų mėlynių (arba kitų uogų)
100 gramų riešutų (mėgstamų)

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį dėti rikotos sūrį, pilti medų, dėti graikišką jogurtą, išmaišyti iki vientisos masės.

2.
Į paruoštą masę suberti smulkintą šokoladą, riešutus ir uogas, išmaišyti.

3.
Kepimo formą (naudojau kekso formos) iškloti maistine plėvele ir sukrėsti paruoštą masę.

4.
Šaukšto pagalba paviršių išlyginti ir uždengti maistine plėvele. Formą dėti į šaldymo kamerą, laikyti per naktį.

5.
Prieš valgant, formą išimti iš kameros ir palaikyti kambario temperatūroje apie 10 minučių. Supjaustyti stambiais gabaliukais, apipilti skystu medumi.