INGREDIENTAI:
90 gramų pieno
75 gramai kvietinių miltų
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukraus
35 gramai ryžių miltų
35 gramai krakmolo
2 šaukštai matcha miltelių
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir vanilės ekstraktu. Suberkite miltus, ryžių miltus, krakmolą, druską ir gerai išmaišykite. Supilkite pieną, aliejų ir viską permaišykite. Suberkite matcha miltelius ir vėl gerai viską permaišykite.

2.
Tešlą supilkite į konditerinį švirkštą.

3.
Keptuvę įkaitinkite. Tada srovele pilkite tešlą į įkaitintą keptuvę piešdami norimus nėrinių raštus. Kepkite apie 3 min. Karštą blyną mentele susukite į vamzdelį keptuvėje. Paruoštus vaflius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.

4.
Kepkite iki 100 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min.