INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų
3 vienetai agurkų
3 vienetai pomidorų
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
1 šaukštas aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis obuolių acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kopūstus supjaustome plonomis juostelėmis.
2.
Kopūstus pagniaužome pirštais, taip jis šiek tiek suminkštės ir išskirs savo sultis. Pabarstome druska ir pašlakstome obuolių actu. Išmaišome.
3.
Agurką supjaustome šiaudeliais, pomidorą - riekelėmis. Krapus ir svogūnų laiškus pasmulkiname.
4.
Suberiame pjaustytas daržoves ir žalumynus prie kopūstų. Pilame aliejaus ir išmaišome.