INGREDIENTAI: Tešlai:
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sūrio (tarkuoto)
90 gramų miltų
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
Pertepimui:
šiek tiek kreminio sūrio ("Philadelphia" tipo)
šiek tiek krapų
šiek tiek citrinų sulčių
šiek tiek ikrų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį įmušti kiaušinius, įdėti grietinę sumaišytą su kepimo milteliais, supilti aliejų, suberti tarkuotą sūrį ir viską gerai išmaišyti. Suberti miltus ir viską dar kartą permaišyti.
2.
Paruošti keksiukų formeles, ištepti aliejumi ir supilti tešlą. Kepti keksiukus 190 - 200 C laipsnių orkaitėje apie 20 - 25 minutes.
3.
Atvėsusius keksiukus perpjauti, sutepti šviežiu kreminiu sūriu sumaišytu su krapais ir citrinų sultimis. Ant viršaus uždėti ikrų.
Patarimai:
•
Daugiau apie kreminį sūrį rasite šiame straipsnyje..