INGREDIENTAI:
480 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų vandens (verdančio)
3 šaukštai aliejaus
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį suberti miltus, druską, įpilti vandens, aliejaus ir išmaišyti. Patogiausia tai daryti elektriniu maišytuvu. Masė turi nelipti prie rankų, būti vientisa.

2.
Paruoštą tešlą iškočioti iki 3 - 4 mm storio ir supjaustyti rombais ar kitomis formomis.

3.
Į puodą pilti vandens, įberti druskos, užvirti. Sudėti paruoštus skrylius ir virti apie 7 minutes iki kol išvirs. Labai skanu tiekti su grietine ir spirgučiais.