TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Užkandiniai krepšeliai su tepamu sūreliu ir krevetėmis
Užkandiniai krepšeliai su tepamu sūreliu ir krevetėmis

Porcijų skaičius: 12


INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos
170 gramų tepamo sūrelio (šviežio)
12 vienetų krevečių (keptų arba virtų)
6 šaukšteliai ikrų
1 vienetas kiaušinių trynių
1 skiltelė česnako
1 saujelė krapų (smulkinti)
pagal skonį krienų (neaštrių)
pagal skonį pipirų
12 lapelių petražolių (papuošimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Iš tešlos išspausti nedidelius apskritimus, pusei jų išspausti ir vidurį. Skardą padengti kepimo popieriumi ir sudėti pilnavidurius apskritimus.

2.
Išplakti kiaušinio trynį ir juo aptepti apskritimus.

3.
Ant apskritimų viršaus uždėti apskritimus su išpjautu viduriu. Aptepti kiaušinio tryniu.

4.
Kepti iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apie 10-12min. Kai iškeps, atvėsinti.

5.
Į dubenėlį sudėti sūrį, krienus, pagardinti pipirais, įspausti česnako.

6.
Pasmulkinti krapus ir suberti į sūrio ir krienų mišinį. Gerai sumaišyti.

7.
Šį kremą sudėti į konditerinį maišelį ir išspausti į atvėsusius krepšelius. Papuošti krevetėmis, ikrais ir papuošti petražolėmis, krapų šakele ar kitu mėgstamu žalumynu.




admin · 2023-05-02 21:00 · 441 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt