INGREDIENTAI:
250 gramų silkių filė
265 gramai konservuotų avinžirnių (apytikriai)
2 vienetai marinuotų agurkų (arba raugintų)
2 vienetai burokėlių (didesnių arba 3 mažesnių, virtų)
1 vienetas svogūnų
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį svogūnų laiškų (nebūtina)
pagal skonį džiovinti aitrieji pipirai (arba kitų mėgstamų)
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Silkių file, burokėlius, svogūną, agurkus supjaustyti kubeliais.

2.
Į dubenį suberti avinžirnius, pjaustytas daržoves ir silkių filę, berti druską, pipirus, pilti aliejų ir viską gerai išmaišyti.