INGREDIENTAI:
400 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
150 mililitrų pieno (šalto)
1 skiltelė česnako
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į aukštą plakimo stiklinę įdėti česnako skiltelę, suberti druską, supilti pieną.

2.
Viską šiek tiek išplakti elektriniu trintuvu, tada po truputį pilti aliejų ir plakti nenustojant. Iš pradžių nepakeliant blenderio nuo dugno, kol padažas pradės tirštėti. Tada atsargiai pakilnoti aukštyn - žemyn.

3.
Man šis padažas skaniausias su keptomis bulvėmis ar paprasčiausiai užtepus ant šviežios traškios baltos duonos.