TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Šokoladiniai sausainiai (Chocolate chip cookies)
Šokoladiniai sausainiai (Chocolate chip cookies)

Porcijų skaičius: 40


INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
170 gramų šokolado
160 gramų sviesto
100 gramų cukraus pudros
40 gramų medaus
2 vienetai kiaušinių
25 gramai apelsinų sulčių
10 gramų kakavos
1 šaukštelis apelsino žievelės
1/5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek vanilės

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Dubenyje išsukame sviestą, cukraus pudrą, vanilę, apelsino žievelę ir medų iki purumo. Įmaišome kiaušinius ir apelsinų sultis. Atskirame dubenyje persijojame miltus, kepimo miltelius ir kakavą. Pamažu įmaišome sausus ingredientus į pirmąją tešlą, galiausiai suberiame ir šokolado gabaliukus.

2.
Suformuojame dvi pailgas stačiakampes "dešras" ant kepimo popieriaus. Dedame į šaldiklį, kad sustingtų, apie 30 minučių. Ištraukiame, supjaustome griežinėliais, juos paguldome ant kepimo popieriumi išklotos kepimo formos, paliekame apie 15 minučių, kad šiek tiek atitirptų ir kepame įkaitintoje iki 180 C orkaitėje apie 20 - 25 minutes.




admin · 2023-03-15 21:00 · 260 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt