INGREDIENTAI: 750 gramų miltų
400 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
75 gramai cukraus
75 gramai sviesto
7 gramai sausų mielių
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Ištirpdyti sviestą, pašildyti pieną, sudėti visu produktus ir užminkyti tešlą, ją minkyti apie 7 minutes. Palikti tešlą iškilti apie valandą.
2.
Pakilusią tešlą perminkyti, padalinti gabaliukais, formuoti "blynelius", juos įdaryti ir formuoti pyragėlius.
3.
Kepti keptuvėje su didesniu kiekiu aliejaus apie 6 - 8 minutes.