AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 riekės tamsios duonos
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
100 gramų varškės
2 šaukštai graikiško jogurto
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštas aliejaus
1 skiltelė česnako
0.5 šaukštelio garstyčių (iš stiklainiuko)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinių trynius atskirti, supjaustyti į 4 dalis.

2.
Avokadą perpjauti pusiau, išimti kauliuką, išimti minkštimą, supjaustyti stambiais kubeliais. Sumaišyti su kiaušinių tryniais, apšlakstyti citrinų sultimis, pagardinti druska ir pipirais, aliejumi, garstyčiomis, išmaišyti.

3.
Duoną galima paskrudinti skrudintuvėje ar sausoje keptuvėje.

4.
Į varškę įspausti česnaką, smulkiai įtarkuoti kiaušinių baltymus, dėti graikišką jogurtą ir išmaišyti. Paragauti, jei reikia, pasūdyti.

5.
Ant duonos tepti varškės masės, dėti avokadų masės. Skanaus!