TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Kokosiniai sausainiai su šokolado gabaliukais (be kiaušinių)
Kokosiniai sausainiai su šokolado gabaliukais

Porcijų skaičius: 10


INGREDIENTAI:
450 gramų kvietinių miltų
1 stiklinė kokoso drožlių
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų cukraus
50 gramų šokolado (drožlių ar mažų saldainiukų kepiniams)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kambario temperatūros sviestą trinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios masės.

2.
Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, kokoso drožles ir išsukite.

3.
Palikite tešlą 30 min. šaldytuve.

4.
Iš atšalusios tešlos drėgnomis rankomis formuokite kamuoliukus, juos sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, paliekant gana didelius tarpus, kad turėtų kur plėstis, nes kepdami jie suplokštėja ir išsiplečia į šonus. Kamuoliukus švelniai paspauskite, kad būtų truputį plokštesni ir į juos įspauskite šokolado. Suformavau 20 vnt. sausainių.

5.
Kepkite iki 160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.




admin · 2023-01-17 06:00 · 241 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt