INGREDIENTAI:
5 vienetai slyvų
2 saujos salotų mišinio
1 sauja vyšninių pomidorų
30 gramų fetos sūrio
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 žiupsnelis pipirų (naudojau "Timut and Lemon")
Padažui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šlakelis citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Slyvas nuplauname, perpjauname per pusę.

2.
Įkaitiname keptuvę, suberiame cukrų. Sudedame slyvas ir pakaitiname kelias minutes, kol cukrus ištirps ir slyvos pradės karamelizuotis. Slyvas apverčiame ir pakaitiname truputį iš kitos pusės.

3.
Salotas nuplauname. Vyšninius pomidorus perpjauname per pusę, sūrį supjaustome kubeliais. Į lėkštę dedame salotas, slyvas, pomidorus, feta sūrį.

4.
Padažui išmaišome aliejų, citrinų sultis, druską, apšlakstome salotas ir pabarstome pipirais.