AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 gabalėliai jūros lydekos
0.5 stiklinės majonezo
3 skiltelės česnako
šiek tiek prieskonių (žuvies)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Garnyrui:
5 vienetai bulvių
0.5 stiklinės pieno
Kepimui:
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite ir sutrinkite. Žuvį įtrinkite puse smulkintų česnakų, apibarstykite prieskoniais, juodaisiais pipirais ir druska. Taip paruoštą jūrų lydeką valandą palaikykite uždarame inde. Paskui sudėkite į karštą aliejų ir kepkite uždengusi ant silpnos ugnies.

2.
Kol jūrų lydeka kepa, paruoškite bulvių košę: bulves išvirkite ir sutrinkite grustuve su puse stiklinės šilto pieno.

3.
Majonezą išsukite su likusiais sutrintais česnakais. Jei padažas per tirštas, pridėkite šaukštelį grietinės.

4.
Jūrų lydeką apliekite česnakiniu majonezu ir patiekite su paruošta bulvių koše.