AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
4 vienetai silkių filė (naudojome VIČI tradicinę be aliejaus)
2 vienetai avokadų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas citrinų
4 šaukštai marinuotų burokėlių
3 šaukštai majonezo
0.5 šaukštelio cukraus
pagal poreikį druskos
pagal poreikį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Silkę supjaustykite kubeliais, burokėlius nusausinkite.

2.
Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Baltymus peiliu sukapokite ir sumaišykite su 1 v. š. majonezo, pagardinkite druska, pipirais.

3.
Trynius sutrinkite šakute ir sumaišykite su 2 šaukštais majonezo, pagardinkite druska, pipirais.

4.
Avokadą apšlakstykite citrinos sultimis ir sutrinkite.

5.
Mėlyną svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su cukrumi.

6.
Formuojamo žiedo pagalbą sluoksniuokite burekėlius, silkę, kiaušinio trynių masę, avokado tyrę, ir kiaušinių baltymus.

7.
Atsargiai nuimkite formavimo žiedą ir papuoškite žalumynais. Skanaus.