INGREDIENTAI:
130 gramų avižinių dribsnių
1 vienetas kiaušinių
50 gramų grietinės, 30% riebumo (ar riebesnės, kad būtų tiršta)
50 gramų spanguolių (žr. patarimus)
40 gramų kvietinių miltų
40 gramų rudojo cukraus (aoytikriai)
30 mililitrų aliejaus (bekvapio)
20 gramų medaus
2 šaukštai šokolado lašelių (apytikriai)
1 šaukštelis kepimo miltelių (be kaupo)
1 žiupsnelis malto cinamono

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį įmušti kiaušinį, pilti aliejų, berti cukrų, cinamoną, dėti medų, grietinę, gerai išmaišyti, kad cukrus ištirptų. Tuomet berti miltus, kepimo miltelius, šokolado lašelius ir išmaišyti.

2.
Spanguoles supjaustyti, suberti į dubenį su tešla ir permaišyti.

3.
Avižinius dribsnius susmulkinti, suberti į dubenį su tešla ir dar kartą permaišyti.

4.
Dubenį su paruošta tešla dėti į šaldytuvą 30 minučių.

5.
Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, imti šiek tiek tešlos, formuoti apvalius, plokščius sausainius, sudėti ant kepimo formos.

6.
Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15 - 20 minučių iki kol gražiai apkeps. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo orkaitės ir sausainių dydžio.


Patarimai:
•
Spanguolės. Aš spanguoles naudojau šviežias, bet jei naudosite džiovintas, tuomet jas suberkite į dubenį, užpilkite karštu vandeniu, palikite 15 minučių, o tuomet gerai nusausinkite.