INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaušinių
0.5 vieneto avokadų
2 griežinėliai kumpio
Tešlai:
160 mililitrų pieno
100 gramų kvietinių miltų
1 vienetas kiaušinių
0.5 šaukštelio druskos
1 šlakelis aliejaus
pagal poreikį cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Tešlai dubenyje sumaišykite miltus, druską bei cukrų.

2.
Suplakite pieną su 1 kiaušiniu bei aliejumi. Pieno ir kiaušinių plakinį supilkite į sausąjį mišinį ir šluotele kruopščiai išmaišykite.

3.
Blynus kepkite įprastai vaflių arba paprastoje keptuvėje.

4.
Keptuvėje su aliejumi iškepkite kiaušinį.

5.
Supjaustykite avokado minkštimą.

6.
Ant iškeptų blynų dėkite mėgstamo kumpio, pjaustytą avokadą bei iškeptą kiaušinį.