INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijų
2 vienetai svogūnų
1 litras šparaginių pupelių (virtos)
50 gramų sviesto
300 gramų dešros
1 šaukštelis druskos
1 žiupsnelis pipirų (juodi)
1 žiupsnelis lauro lapų
100 gramų sūrio (fermentinis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Keptuvėje ant sviesto patroškinti smulkintas daržoves, žalumynus.
2.
Sudėti smulkiai pjaustytą pakepintą dešrą.
3.
Supilti pupeles, prieskonius, druską, išmaišyti ir dar patroškinti kelias minutes. Prieš valgant užtarkuoti sūriu.