INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo kopūstų
500 gramų morkų
500 gramų svogūnų
250 gramų paprikos
250 gramų aliejaus
175 gramai acto
100 gramų cukraus
1.5 šaukšto druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Daržoves susmulkinti, suberti druską, cukrų, supilti actą bei aliejų ir viską gerai išmaišyti.

2.
Palikti parai pastovėti, tada vėl pamaišyti ir sudėti į švarius stiklainiukus standžiai suspaudžiant. Stiklainius užsukti sandariais dangteliais.

3.
Laikyti šaldytuve. Galima laikyti kelis mėnesius.