INGREDIENTAI:
1.5 litro žuvies sultinio
450 gramų lašišos filė
200 gramų bulvių
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 vienetas morkų (didesnės)
1 vienetas svogūnų
40 gramų sviesto
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Lašišą supjaustyti nedideliais gabaliukais. Bulves supjaustyti mažais gabalėliais, morką sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti. Svogūną smulkiai sukapoti.

2.
Į puodą įdėti sviestą ir ištirpinti. Suberti svogūną, ir apkepti kelias minutes. Tuomet supilti sultinį. Sudėti bulves, morkas ir virti apie 15 minučių iki kol bulvės ir morkos bus minkštos ir išvirusios.

3.
Tuomet į puodą sudėti lašišos gabaliukus, supilti grietinėlę ir atsargiai pamaišyti. Virti kelias minutes iki kol išvirs. Pagardinti druska, pipirais.

4.
Krapus susmulkinti. Į lėkštes pilti sriubos, pabarstyti krapais ir tiekti.