INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų (didelio)
1 vienetas obuolių
2 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas silkės
1 pundelis svogūnų laiškų
pagal skonį penkių pipirų mišinio
pagal skonį majonezo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Obuolį nulupti, supjaustyti gabaliukais, avokadą perpjauti pusiau, išimti kaulą, išskobti minkštimą ir supjaustyti gabaliukais. Kiaušinius supjaustyti kubeliais, dėti majonezo ir išmaišyti. Pabarstyti pipirais.
2.
Svogūnų laiškus susmulkinti. Silkę supjaustyti nedideliais gabaliukais.
3.
Ant obuolių ir kiaušinių masės dėti silkę, pabarstyti svogūnų laiškais.
Daugiau skanių ir patikrintų receptų galite rasti Dalios išleistoje "Didžiojoje konservavimo knygoje"