INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos faršo
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
2 riekės batono (mirkyto piene)
šiek tiek prieskonių vištienai
šiek tiek druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
Garnyrui:
250 gramų makaronų
250 gramų šaldytų daržovių
Padažui:
200 mililitrų grietinėlės
200 mililitrų pieno
1 šaukštas miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Maltą vištieną sumaišiau su piene mirkytu batonu, kiaušiniu, prieskoniais, pjaustytu svogūnu ir druska. Suformavau kotletukus ir juos apkepiau keptuvėje su trupučiu aliejaus.

2.
Padažui sumaišiau grietinėlę, pieną, miltus, druską ir pipirus. Į kepimo indą sudėjau apkeptus kotletukus, šalia sudėjau daržoves ir apvirtus makaronus, ant viršaus užpyliau padažą.

3.
Kepiau 200 C laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Ant jau iškepusio patiekalo užbarščiau smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio, bet galima apsieiti ir be jo.