INGREDIENTAI: Tešlai:
600 gramų bulvių (virtų)
150 gramų miltų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
Įdarui:
500 gramų faršo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Bulves nulupti, sutarkuoti burokine tarka, įmušti kiaušinį, suberti miltus, įdėti truputį druskos ir viską suminkyti.
2.
Faršą pagardinti druska ir pipirais.
3.
Iš tešlos padaryti paplotėlius, ant jų dėti faršą ir kiekvieną suvynioti kaip vyniotinį, kraštus užlipdyti.
4.
Kepti keptuvėje ant silpnos ugnies iš abiejų pusių.