INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištienos sparnelių
2 vienetai svogūnų
3 skiltelės česnako
1 vienetas žaliųjų citrinų
2 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukštai jogurto, natūralaus
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskoninių žolelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, česnaką susmulkinti riekelėmis. Sudėti ant sparnelių.
2.
Ant sparnelių berti druską, pipirus, mėgstamas prieskonines žoleles, išspausti žaliosios citrinos sultis (likusią žievelę supjaustau ir taip pat sudedu į mėsą), įpilti šlakelį aliejaus ir viską gerai išmaišyti. Palikti šaldytuve pasimarinuoti. Geriausia per naktį.
3.
Sudėti padažą ir jogurtą, dar kartą gerai išmaišyti.
4.
Kepti kepsninėje ar ant grotelių.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!