INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių
500 gramų vištienos (naudojau nuo kulšelių nupjauta mėsą)
2.5 stiklinės pieno
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų
0.5 stiklinės žaliųjų žirnelių
5 vienetai pievagrybių
1/4 stiklinės miltų
3 skiltelės česnako
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas dižono garstyčių
1 šaukštas citrinų sulčių
1 vienetas rozmarino (šakelės, šviežio)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Bulves nulupti, supjaustyti mažais gabaliukais. Tada išvirti, nupilti vandenį ir įpilti 1/2 stiklinės pieno. Įberti druskos, įdėti šaukštą sviesto ir sutrinti.

2.
Keptuvėje ištirpinti likusį sviestą ir apkepti smulkintus svogūnus, česnakus, tarkuotas morkas. Sudėti nedideliais gabaliukais pjaustytą vištieną, pjaustytus pievagrybius ir pakepinti. Suberti miltus ir pamaišyti.

3.
Sumaišykite pieną, garstyčias, citrinos sultis, rozmarino lapelius ir šiuo mišiniu užpilkite keptuvės turinį. Patroškinkite kelias minutes. Suberkite žirnelius, išmaišykite ir patroškinkite porą minučių.

4.
Keptuvės turinį sudėti į kepimo indą, tolygiai uždėti bulvių košės ir dėti į orkaitę. Kepti 6 minutes 200 C laipsnių orkaitėje, kad bulvių košė apskrustų ir susigertų vištienos troškinio kvapas.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!