INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų varškės
3 vienetai kiaušinių
3 šaukštai ryžių miltų (su kaupu)
2 šaukštai kokosų aliejaus (arba augalinio aliejaus, + šiek tiek kepimui)
1 žiupsnelis druskos
16 gramų vanilinio cukraus
1 šaukštas cukraus (arba pagal skonį)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį sudėti ir sutrinti varškę. Tuomet įmušti kiaušinius, įpilti kokosų aliejų, suberti cukrų, druską, vanilinį cukrų ir gerai išmaišyti šakute.

2.
Gerai išmaišius suberti miltus ir išmaišyti, kad neliktų gumulėlių.

3.
Į keptuvę įpilti aliejų ir įkaitinti.

4.
Į įkaitusią keptuvę su šaukštu dėti paruoštą varškės masę ir formuoti blynelius. Kepti ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus.

5.
Galima tiekti su grietine ir mėgstama uogiene.