TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Jūros neperbrisi, kalno neperkasi
Graikiško stiliaus mėsainis su vištienos šlaunelių mėsa, fetos sūriu ir tzadziki padažu
Graikiško stiliaus mėsainis su vištienos šlaunelių mėsa, fetos sūriu ir tzadziki padažu

Porcijų skaičius: 2


INGREDIENTAI:
2 vienetai mėsainių bandelių (naudojome FAZER STREET FOOD brioche bandeles)
2 gabalėliai vištienos šlaunelių mėsos (didesnių arba 3 mažesnių, marinuotų)
4 griežinėliai pomidorų (didelio)
2 lapai salotų
2 šaukštai fetos sūrio
2 šaukštai graikiško jogurto
pagal skonį džiovintų bazilikų
Padažui:
2 šaukštai graikiško jogurto
1 vienetas agurkų
1 šaukštas krapų
1 griežinėlis citrinų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus (ypač tyro)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Marinuotus vištienos šlaunelių mėsos gabalėlius kepkite ant grilio iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Taip pat galite vištieną kepti orkaitėje ir pabaigoje apkepti keptuvėje.

2.
Fetos sūrį sutrinkite šakute. Sumaišykite su 2 v.š. graikiško jogurto. Pagardinkite juodaisiais pipirais ir baziliku.

3.
Pusę agurko daržovių skustuku supjaustykite plonomis juostelėmis, o kitą pusę – kubeliais.

4.
Paruoškite tzadziki padažą: 2 v.š. graikiško jogurto sumaišykite su agurko kubeliais ir smulkintais krapais. Įspauskite citrinos sulčių, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus. Išmaišykite.

5.
Ant grilio arba keptuvėje pašildykite mėsainių bandeles.

6.
Apatines bandelių puses aptepkite fetos sūrio padažu. Uždėkite salotos lapus, keptą vištieną, pomidorų griežinėlius ir agurko juosteles. Apliekite tzadziki padažu ir užvožkite viršutine bandelių puse.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!



admin · 2022-08-27 09:00 · 324 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt