INGREDIENTAI: 1 kilogramas kvietinių miltų
1 litras vandens (šilto)
2/3 stiklinės linų sėmenų
2/3 stiklinės avižinių dribsnių
2/3 stiklinės moliūgų sėklų
2/3 stiklinės kviečių sėlenų
2/3 stiklinės saulėgrąžų
2/3 stiklinės cukraus
3 šaukštai raugo
2 šaukšteliai druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Viską sumaišome, tešlą truputį paminkome ir paliekame šiltai kilti apie 6 val (geriausiai per naktį).
2.
Dalį užrūgusios duonos pasiliekame kitam kartui, kaip raugą, kurį galima laikyti šaldytuve ir mėnesį laiko, jam nieko nenutinka.
3.
Likusią masę dedame ant popieriumi išklotos kepimo formos ir kepame apie 1 valandą iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!