INGREDIENTAI:
600 gramų avienos šonkauliai
4 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
200 mililitrų vandens
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai pomidorų pastos
3 skiltelės česnako
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas miltų
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis raudonėlio
1 žiupsnelis rozmarino
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Avieną pabarstome druska, pipirais. Apvoliojame miltuose ir apkepame gerai įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.

2.
Supjaustome smulkiais gabalėliais svogūną, česnaką. Beriame į troškintuvą prie avienos. Pakepiname, kol daržovės šiek tiek apskrus. S

3.
udedame pomidorų tyrę ir pakaitiname pora minučių. Morką supjaustome stambiais gabalėliais, bulves perpjauname į kelias dalis. Daržoves sudedame į troškintuvą. Pilame vandens. Pagardiname raudonėliu, druska, rozmarinu ir troškiname ant silpnos ugnies apie 1 val.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!