INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištų blauzdelių
120 gramų kukurūzų dribsnių
0.5 vieneto citrinų sulčių
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai jogurto, natūralaus (arba kefyras)
0.5 šaukštelio maltos raudonosios paprikos
0.5 šaukštelio maltos kalendros
0.5 šaukštelio malto kumino
0.5 šaukštelio čiobrelių
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros.
2.
Skardą iškloti kepimo popieriumi.
3.
Į dubenį sukrėsti majonezą, jogurtą ir druską. Ten pat išspausti pusės citrinos sultis, suberti prieskonius ir viską gerai išmaišyti.
4.
Kukurūzų dribsnius supilti į smulkintuvą ir sutrinti į trupinius.
5.
Kitame dubenyje supilti trupinius.
6.
Kiekvieną tulpelę pamirkyti marinate ir dribsnių trupiniuose.
7.
Sudėti į skardą ir kepti 20 - 30 minučių.
8.
Kiekis priklauso nuo to, kokio dydžio vištienos tulpelės. Skanaus!