AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos šonkaulių
1/4 vieneto kopūstų
3 vienetai bulvių
0.5 stiklinės pupelių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas burokėlių
2 skiltelės česnako
1 šlakelis aliejaus
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
2.5 litro vandens
Patiekiant:
1 pundelis petražolių (smulkintų)
pagal poreikį grietinės

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame brinkti per naktį.

2.
Šonkauliukus pabarstome druska, pipirais. Dedame į puodą, užpilame vandeniu ir užkaičiame virti. Užvirus, nugraibome susidariusias putas, suberiame pupeles ir verdame toliau.

3.
Bulves supjaustome kubeliais, kopūstą ruoželiais, burokėlį sutarkuojame, morką supjaustome griežinėliais, svogūną ir česnaką pasmulkiname.

4.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Suberiame morkas, svogūną, česnaką ir pakepiname, kol daržovės šiek tiek suminkštės.

5.
Į puodą suberiame bulves, burokėlį, kopūstą, sudedame kepintas daržoves, beriame druskos, lauro lapų. Verdame sriubą, kol pupelės ir mėsa išvirs.

6.
Pagardiname petražolėmis ir šaukštu grietinės.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!