INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių (naudojau anties kiaušinius, arba 4 vištų kiaušinių)
250 gramų varškės
200 mililitrų pieno
200 gramų kvietinių miltų
4 šaukštai sviesto (tirpinto arba aliejaus)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį įmušti kiaušinius, sudėti varškę, pilti pieną, berti druską, cukrų, vanilinį cukrų, sviestą ir išplakti elektriniu plaktuvu.

2.
Į dubenį su išplakta mase suberti miltus ir išmaišyti.

3.
Į keptuvę pilti paruoštos tešlos ir kepti kelias minutes iki kol gražiai apskrus.