INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
1 vienetas morkų
1 sauja brokolių (žiedynai, naudojau šaldytus)
50 gramų fermentinio sūrio
50 gramų cukinijų
1 šlakelis aliejaus
2 šaukštai miltų
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Krūtinėlę įpjauname per pusę išilgai, tik neperpjauname iki galo, o išskėčiame. Truputį pamušame virtuviniu plaktuku.

2.
Pabarstome druska, pipirais, smulkintu česnaku.

3.
Fermentinį sūrį sutarkuojame. Morką supjaustome šiaudeliais, brokolių žiedynus pasmulkiname, cukiniją supjaustome kubeliais. Daržoves sumaišome su sūriu.

4.
Įdarą paskirstome ant krūtinėlės kepsniukų. Juos perlenkiame. Apvoliojame miltuose, apkepame keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

5.
Perkeliame į kepimo indą ir baigiame kepti orkaitėje - kepame įkaitintoje iki 180 C laipsnių apie 25 – 30 min.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!