INGREDIENTAI:
300 gramų lašišos filė (be kaulų)
250 gramų lydyto sūrio
2 vienetai bulvių
2 vienetai poro
1 vienetas morkų (didelės)
1.5 litro sultinio
1 pundelis krapų (nedidelio, bet nebūtina, tačiau skonis su jais puikus)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Įkaitinti keptuvę su šlakeliu aliejaus.

2.
Sutarkuoti morką, pusžiedžiais supjaustyti porus, sudėti į keptuvę ir kepti apie 5 minutes, kol daržovės suminkštės.

3.
Bulves nuskusti, supjaustyti kubeliais.

4.
Į puodą sudėti keptas daržoves, bulves ir užpilti sultiniu. Virti apie 20 minučių ant vidutinės kaitros, kol bulvės išvirs.

5.
Lašišą ir krapus susmulkinti ir sudėti į puodą kartu su lydytu sūreliu. Pavirti kelias minutes.

6.
Pagardinti druska bei pipirais, išmaišyti ir tiekti.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!