INGREDIENTAI: 230 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
120 gramų kvietinių miltų
1 šaukštelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius lengvai išplakame šluotele, įberiame druskos ir cukraus. Suberiame miltus. Tešlą gerai išmaišome, kad neliktų jokių gumulėlių.
2.
Po truputį pilame pieną ir, palengva, plakame iki vientisos gana skystos tešlos konsistencijos.
3.
Į keksiukų formą dedame popierines formeles ir nepilnai pripildome tešlos (ne daugiau kaip 3/4 tūrio), nes tešla kepant labai pakyla - "lipa" į viršų.
4.
Kepame iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 min. Vėliau temperatūrą sumažiname iki 150 C ir kepame dar 15 min.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!