INGREDIENTAI:
5 riekės ruginės duonos (naudojau su sėklomis)
5 vienetai vyšninių pomidorų
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų, didelių arba 3 mažesnių)
1 pundelis salotų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskonių (naudojau naminius)
pagal poreikį majonezo

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kiaušinius nulupti, perpjauti pusiau, trynius išimti ir sutrinti šakute. Baltymus supjaustyti. Avokadą perpjauti pusiau, išimti kaulą, išskobti minkštimą, supjaustyti nedideliais gabaliukais. Suberti į dubenį, įberti druskos, pipirų, prieskonių, įdėti majonezo ir išmaišyti.

2.
Ant duonos riekelių dėti paruoštos masės, pabarstyti prieskoniais, dėti salotos lapą ir pomidorą.