INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos ( krūtinėlė)
1 skardinė alaus
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
1 šaukštelis garstyčių miltelių
1 šaukštelis kmynų (malti)
2 šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Dubenėlyje išmaišykite prieskonius, supilkite aliejų. Vištiena supjaustykite gabalėliais. Įtrinkite vištą prieskonių ir aliejaus mišiniu. Užpilkite alumi (vištiena turi gerai įsigerti alaus, bet neplaukioti jame). Kepti ant grotelių. Skanaus.