INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo bulvių
1 vienetas kiaušinių
7 šaukštai miltų
7 šaukštai krakmolo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Išvirtas bulves sumaliau per mėsmalę.

2.
Įmušiau kiaušinį, įdėjau miltus, krakmolą, pagardinau druska, pipirais (galima dar įdėti mėgiamų prieskonių) ir viską išmaišiau.

3.
Tešla turi būti lengvai formuojama ir nelipti prie rankų. Jeigu limpa, įdėti dar šiek tiek miltų.

4.
Toliau formuojami maži kamuoliukai ir kepami karštame aliejuje, kol gražiai apskrunda.

5.
Patiekiami su norimu padažu.