INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaulės liežuvio (virto)
4 vienetai marinuotų agurkų
200 gramų marinuotų pievagrybių
1 vienetas poro
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Morką sutarkuojame, svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir pakepiname smulkintas daržoves, kol šios šiek tiek suminkštės. Atvėsiname.

2.
Agurkus supjaustome šiaudeliais, pievagrybius riekelėmis. Sudedame į kiauraindį ir leidžiame skysčiui nusivarvėti.

3.
Porą supjaustome žiedais, virtus liežuvius šiaudeliais. Dedame į indą.

4.
Į indą su poru ir liežuviais dedame atvėsintus morką ir svogūną, agurkus ir pievagrybius, pagardiname druska, pipirais ir maišome su majonezu.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!