INGREDIENTAI:
1,5 kg triušienos
2 dideli svogūnai
0,5 balto sauso vyno
1 stilklinė granatų sulčių
1 citrinos sultys
2-3 šaukštai aliejaus
Druskos, pipirų
Prieskonių (mėgstami)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Mėsą supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į puodą. Svogūnus supjaustykite žiedeliais, sumaišykite su mėsa, druska, prieskoniais. Vyną, išspaustas citrinos sultis, granatų sultis sumaišykite ir supilkite į mėsą. Viską kruopščiai ir atsargiai sumaišykite ir paskiausiai užpilkite aliejų. Palikite marinuotis parai. Kepkite kepsninėje. Skanaus!